人参提取物主要从人参的根、茎和叶中提取,富含18种人参皂苷,溶于80℃的水,易溶于酒精,具有护肤、抗紫外线等功效。人参提取物具有强大的抗菌和抗炎作用。它是化妆品的天然添加剂,对女性的雀斑、褐斑、蝴蝶斑和老年人的皮肤色素沉着有明显影响。由于人参含有多种人参皂苷、氨基酸、维生素和矿物质,因此在添加到护肤品中时,它可以促进皮下毛细血管的血液循环,增加皮肤的营养供应,防止动脉硬化,并调节皮肤水平衡。因此,它可以延缓皮肤老化,防止皮肤干燥和脱水,增加皮肤弹性,从而保护皮肤光泽和柔嫩,防止和减少皮肤皱纹。人参活性物质还具有抑制黑色素减少的能力,使皮肤白皙光滑。研究表明,大多数人参皂苷具有明显的抗氧化作用。目前,人参皂苷已作为一种抗氧化活性物质应用于食品、医药、化妆品等领域。
传统的离心、板框过滤、澄清剂、乙醇沉淀、大孔树脂吸附、萃取等工艺不能有效地澄清和分离植物提取物。同时,也存在过滤困难、堵塞速度快、醇沉溶剂消耗高、树脂堵塞、高温浓缩能耗高、萃取过程中乳化、多次重复结晶、生产和萃取废水量大等问题,容易造成环境负担。
超滤是一种膜分离技术,可以从水和其他液体中分离出非常小的胶体和大分子。由于超滤膜具有不对称微孔结构,并利用摩擦流道和湍流促进结构来减少膜污染,分离过程中大分子溶质和颗粒(如胶体、淀粉等)随溶液切向流过膜表面,而小分子和溶剂在压力作用下通过致密层上的微孔进入膜的另一侧,因此超滤膜特种分离设备可以长时间连续使用,并保持相对恒定的产量和分离效果。用于人参提取物分离的超滤膜特种分离设备具有活性无损伤、分离效率高、能耗低、设备简单、连续生产、无污染等优点。
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