膜分离技术的应用促进了菜籽肽的产业化

　　一些寡肽不但能为人类文明的发育赋予营养成分，还能防止和治疗疾病，调整人体系统作用。油菜籽肽的氨基酸含量大且平衡，带有各种生物活性。

　　在我国对油菜籽肽的科学研究发展比较晚，有关调查报告仅于2002年发布。油菜籽活性多肽的科学研究主要是聚集在制取加工工艺和作用层面。伴随着食品科学的发展趋势，油菜籽肽的科学研究慢慢加深层次和发展趋势。

　　莱特莱德在活性多肽行业有着十几年的工作经验和技术水平，在绿色植物小分子水链活性多肽的生产过程中，选用专业的酶解微生物肽膜分离设备，根据分子结构激光切割膜分离技术不一样相对分子质量的活性多肽，并在分离出来后开展提纯，使设备在分离纯化全过程中不可能有一切质的转变。褪色全过程用以除去提纯商品的饱和度。微生物膜分离设备用以除盐、除尘和提液，以保证原材料的初始特性始终不变。解决了残渣多、色调深的问题，将整个设备的品质提升到一个更高的水准。

　　20世纪至今，伴随着人口数量的持续提高和蛋白資源的日益贫乏，对我们的身心健康和存活明确提出了不容乐观的考验。菜籽粕含有蛋白，具备生产量高、价格便宜的特性。可作为提升蛋白质食物来源供给的主要原材料，不但可以减轻日常蛋白供货不够的问题，并且对推动人们身心健康、提升人民生活品质具有关键的实际意义。