菊粉生产低聚果糖

　　菊粉生产工艺

　　菊粉是一类聚和糖，从植物中(菊苣、菊芋、小麦、香蕉、大丽花等)存储的能量中提取而来。作为一种可食性纤维被应用于膳食纤维，菊粉会刺激肠道内益生菌的生长并给人体健康带来各种益处。

　　浸出工艺可以从原料浸出不同聚和度的聚和糖类(从单糖到150聚和糖)以及各种各样的杂质。纯化工艺只回收长链分子(聚和度>70)，此类分子含有所需的菊粉成分。

　　菊粉生产工艺流程：

　　莱特莱德离子交换技术可以用于浸出液的脱盐并减少离子含量。高效蒸发系统可以很好地控制清洗成本。最终产品菊粉质量由于去除了离子而得到提升。色谱技术可以用于分离短链糖与长炼糖，从而提纯菊粉，让您获得最大的经济效益。

　　菊粉生产FOS-95

　　长链聚和糖组成的是菊苣，而短链聚和糖成为低聚果糖FOS(聚和度在2-4之间)。

　　我们的离子交换技术可以用于短链混合物的脱盐以提升下游工艺的性能。

　　菊粉生产低聚果糖工艺流程：

　　SSMB色谱从菊粉中提取2糖、3糖、4糖等低聚果糖并可以去除单糖以及聚和度大于4的多糖，从而获得95%纯度的低聚果糖 FOS-95。纯度与浓度达到一定程度后FOS可以被喷塔干燥喷粉。