浓缩分离设备应用在生物发酵液澄清和杂质去除中有何作用？

　　将液体培养基接入微生物菌种，经过一段时间的培养后，微生物会利用培养基中的营养成分合成菌体并分泌出代谢产物，这个过程形成的混合液就是生物发酵液。利用生物发酵液的方式可以用来生产很多人类活动所需的物资，比如药品、蛋白质、维生素、氨基酸等，因而其具有重要的应用价值。

　　生物发酵液中一般除了我们所需要的目标产物外，还含有大量的菌丝体、固体杂质、溶解性蛋白质、无机盐和一些小分子杂质。这些物质会影响到我们目标产物的制取纯度，对后续提取工艺造成很大处理负担。

　　应用浓缩分离设备可以对生物发酵液进行充分处理。浓缩分离设备中主要通过利用膜分离技术来实现过滤浓缩。膜过滤浓缩相比传统离心、板框过滤、溶剂吸附萃取等过滤方式以及高温浓缩法，不但能保护目标产物的化学性质稳定，还能保证其不在高温下发生分解或分子结构改变。通过浓缩分离设备，可以有效分离去除生物发酵液中含有的菌丝体、固体杂质、蛋白质、无机盐等物质，实现发酵液的有效浓缩，减小后续提取工艺的处理负担。

　　利用浓缩分离设备处理后的生物发酵液分子质量更加集中，长期放置不易分层和产生沉淀，澄清度高。这个过程能耗低，可以连续化和自动化运行，无须过多的人力成本。此外，浓缩分离设备还具有占地面积小、再生清洗容易、运输方便的优势，性价比很高。

　　除了生物发酵液过滤浓缩外，浓缩分离设备还可以应用在中药有效成分提取、天然色素分离提取、酶制剂过滤浓缩和食品饮料生产等领域，发展空间广阔。

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　　编辑：新奇   技术：柒月