为什么说膜分离设备适合在苹果多酚提取中应用

　　苹果多酚又称苹果提取物，是青苹果经破碎、榨汁、酶解、超滤、吸附、干燥等工序提取出来的多酚类物质的总称。具有降低胆固醇、抗过敏、保护心血管以及美白防晒等多种功能，在保健品、运动食品、抗菌材料以及医疗等领域应用广泛。

　　目前苹果多酚的纯化工艺，基本都是以离子交换树脂为主。离子交换树脂设备投资小，规模易放大，操作简单。因此在苹果多酚精制过程中应用广泛，但随着环保要求的逐步提高，该工艺由于需要大量的酸碱洗涤再生，因此该工艺也面临着更新换代的压力。

　　面对这一问题，实现清洁生产和节能环保的膜分离设备就这样走进了人们的视野。膜分离设备提取苹果多酚的方法操作简便，大多在常温下进行，在分离过程中几乎不发生相变，分离范围广，分离效率高，得到的产品质量好，杂质含量低。该膜分离设备操作容易，便于维修，较适用于大规模生产。随着膜分离设备的不断更新与发展，膜分离设备提取苹果多酚必定是未来的发展方向。

　　综上，随着苹果多酚需求的不断上涨，对于苹果深加工产业来说，苹果多酚的开发与应用有利于延长深加工链条、提升苹果深加工产业整体效益等。而膜分离设备可以帮助苹果多酚提取处理更加简单化，在环保与经济上都有着一定的益处，所以综合来看，膜分离设备很适用于提取分离工艺中。