陶瓷膜分离设备助力谷氨酸高效生产

　　近年来，由于谷氨酸的需求量不断增加，行业竞争日益激烈，迫切需要不断改进现有技术，开发新技术，降低生产成本。在这种形式下，膜分离技术以其节能、高效、无相变的特点，正成为谷氨酸发酵液中细菌澄清、去除、母液脱盐浓缩等领域的开发和应用热点之一，谷氨酸产品精制等。

　　传统的固液分离设备，如板框、真空鼓、离心机、硅藻土机等，仍然用于大多数发酵液的杀菌和过滤。但这些方法只能粗略分离发酵液中的菌丝体、固体杂质和其他固体，而不能分离发酵液中的大量可溶性蛋白质、胶体、杂质多糖和小颗粒不溶性物质。滤液透光率低，提高了对后续工艺提取难度，影响产品的质量和收率。同时，这些传统工艺存在提取步骤多、劳动强度高、产品收率低等缺点。基于陶瓷膜分离设备的新一代流体分离工艺，成为解决这一问题的有效途径之一。

　　陶瓷膜具有孔径均匀、抗污染、易清洗等特点。它可以截留气相中的细菌颗粒和其他污染性杂质，达到杀菌净化的目的。与传统的分离操作相比，陶瓷膜分离设备具有能耗低、分离效率高、无二次污染、工艺简单等优点。

　　膜元件充分利用了菌丝体和蛋白质，不仅提高了饲料的附加值，而且减少了废液、COD和BOD的排放。与传统的板框过滤杀菌相比，节省了大量硅藻土助滤剂，节约了生产成本。同时，传统的除菌工艺产量非常不稳定，损失大，而膜式除菌过滤可以实现稳定、高产率的生产。

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