大豆多肽澄清过滤

　　现有的豆类蛋白肽的生产方法主要以酶解法或酸法进行，但提纯工艺复杂，产品的得率和纯度均不高，尤其是酶解过程中产生了其他副反应产物，影响了其后续使用。因此开发高纯度、低生产成本的豆类蛋白肽的生产新工艺具有非常重要的意义。

　　大豆多肽澄清过滤的有效工艺

　　大豆蛋白酶解液下游分离提取过程中的初步澄清去杂工业通常采用硅藻土过滤、板框过滤或离心分离等传统的工艺，但这些工艺劳动强度大，分离精度低，产品收率不高，后续操作水洗量较大，废水排放量较大，对下一步的精细分离提纯产生比较大的污染，而采用无机陶瓷微滤膜结合高分子超滤、纳滤的集成膜分离工艺则可以避免以上缺点。

　　大豆多肽澄清过滤工艺特点

　　1、过滤精度很高，对分子量不同的大豆蛋白、蛋白胨、多肽的分离效果好；

　　2、滤液中大分子蛋白、胶体等杂质含量大大降低，从而使后续有机超滤纳滤膜过滤浓缩时的膜污染减小了，通量增加，清洗周期和使用寿命得到延长；

　　3、无需添加药剂，无污染，无残留，是一种绿色环保技术；

　　4、与有机超滤膜相比，陶瓷超滤膜可采用PH0~14强酸碱氧化性试剂清洗，可彻底的清洗再生，使用寿命长；

　　5、过滤过程仅采用压力作为膜分离的动力，分离装置简单、操作简便、工艺参数易于控制；

　　6、工序简化，流程短，生产周期大大缩短；

　　7、陶瓷膜具有高耐污染性，对酶解液预处理要求低，可长时间维持高通量过滤；

　　8、陶瓷膜元件耐高温，可采用蒸汽和氧化剂消毒；

　　9、膜孔径呈不对称分布，可在线反向冲洗；

　　10、PLC上位机控制，运行可靠，极大的降低劳动强度，维护费用低。

　　莱特莱德公司秉承创业之初的科技创新、持续发展的经营理念，先后获得了高新技术企业、辽宁省具有创新能力成长型中小企业、环保工程专业承包等多项荣誉资质。